Tarte à la rhubarbe de grand-mère
La tarte à la rhubarbe, c’est l’un de ces grands classiques que l’on aime retrouver au fil des saisons, dès que les tiges colorées font leur retour sur les étals. Cette version inspirée de ma grand-mère est une vraie madeleine de Proust. Elle marie le fondant acidulé de la rhubarbe à la douceur enveloppante d’une … Lire plus
