Voici un gâteau salé aussi simple qu’élégant, parfait pour ensoleiller vos repas d’été ou pour impressionner vos invités lors d’un brunch. Ce gâteau moelleux courgettes, feta et menthe est une recette légère, parfumée et pleine de fraîcheur, qui fait rimer plaisir et équilibre. La courgette râpée apporte une texture fondante incomparable, la feta un petit … Lire plus
Petits, moelleux et pleins de caractère, ces mini muffins salés au fromage et oignons rouges sont la solution idéale pour un apéritif convivial, un pique-nique improvisé ou un accompagnement original pour une salade fraîche. Leur texture légère et leur parfum irrésistible les rendent aussi gourmands que simples à préparer. L’association du fromage fondant (emmental, comté … Lire plus
Ces petits cookies salés vont mettre tout le monde d’accord à l’heure de l’apéritif ! Leur texture fondante et légèrement croustillante cache un cœur riche en goût, grâce à l’alliance savoureuse du cheddar, des lardons dorés et des graines de cumin. Une bouchée, et on craque ! Parfaits pour les buffets, les pique-niques ou même … Lire plus
Les cookies ne sont pas réservés aux versions sucrées ! Ces petites merveilles salées à la mimolette et au curry doux sont idéales pour un apéritif original, un buffet ou même en accompagnement d’une soupe. Leur texture crousti-moelleuse et leur saveur à la fois fromagère et épicée séduisent à coup sûr petits et grands. L’association … Lire plus
Quand les jours raccourcissent ou que l’on cherche une idée simple, savoureuse et réconfortante, le cake salé est un incontournable. Cette version aux champignons de Paris, à la crème et à l’ail doux est un véritable concentré de douceur automnale, parfait en entrée, en pique-nique ou même pour un apéritif dînatoire. Ce cake a tout … Lire plus