Voici un gâteau salé aussi simple qu’élégant, parfait pour ensoleiller vos repas d’été ou pour impressionner vos invités lors d’un brunch. Ce gâteau moelleux courgettes, feta et menthe est une recette légère, parfumée et pleine de fraîcheur, qui fait rimer plaisir et équilibre. La courgette râpée apporte une texture fondante incomparable, la feta un petit … Lire plus
Quand les jours raccourcissent ou que l’on cherche une idée simple, savoureuse et réconfortante, le cake salé est un incontournable. Cette version aux champignons de Paris, à la crème et à l’ail doux est un véritable concentré de douceur automnale, parfait en entrée, en pique-nique ou même pour un apéritif dînatoire. Ce cake a tout … Lire plus
Si vous cherchez une recette à la fois originale, gourmande et plus légère que le cordon bleu traditionnel, ce cordon bleu de courgette est fait pour vous ! L’idée est simple mais terriblement efficace : remplacer la viande par des tranches de courgettes tendres, tout en gardant le cœur fondant de jambon et de fromage et … Lire plus