miel

Émincés de volaille au chèvre frais et miel

par
Assiette de volaille au chèvre frais nappée de sauce crémeuse au miel, garnie d’herbes fraîches, servie avec du riz basmati.

Ce plat est un doux mariage entre la tendresse de la volaille, l’onctuosité du fromage de chèvre et la touche sucrée du miel. Un vrai régal qui évoque les saveurs d’un repas à la campagne, simple et élégant à la fois. Facile à préparer, cette recette se réalise en un clin d’œil et séduit par … Lire plus

Porc caramélisé à la sauce soja et au gingembre

par
Cubes de porc caramélisés à la sauce soja, gingembre et miel, servis avec riz et coriandre dans un bol asiatique.

Voici une recette aux saveurs asiatiques qui réveille les papilles : le porc caramélisé à la sauce soja et au gingembre. Un plat à la fois simple, rapide et terriblement savoureux, qui allie le fondant de la viande, la douceur du miel et le parfum intense du gingembre et de l’ail. Idéal pour un dîner … Lire plus