pancetta

Ah, les pâtes ! Ce plat universel que l’on aime tant revisiter, décliner, adapter selon les saisons et l’envie du moment. Aujourd’hui, je vous propose une version à la fois simple et pleine de caractère : des pâtes au fromage frais, tomates cerises rôties et pancetta croustillante. Un trio gagnant qui mêle douceur, acidité et … Lire plus