piment d’Espelette

S’il y a une préparation express qui fait toujours son petit effet, c’est bien cette crème froide à l’avocat ! Riche, veloutée et pleine de fraîcheur, elle se glisse à merveille dans vos assiettes estivales, qu’elle accompagne des grillades, des poissons fumés, des légumes croquants ou même des toasts gourmands. Ce qui la rend irrésistible, … Lire plus