pomme de terre

Poêlée de pommes de terre, oignons et lardons

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Rien de plus réconfortant qu’une bonne poêlée de pommes de terre dorées, relevée par la douceur des oignons fondants et la gourmandise des lardons fumés. Ce plat simple, économique et rustique est un incontournable de nos cuisines. Il accompagne merveilleusement bien une salade verte, un œuf au plat ou un bon fromage fondu. Parfait pour … Lire plus

Salade nordique d’été au saumon fumé et pommes de terre

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L’été est le moment idéal pour savourer des plats frais, légers et gourmands. Aujourd’hui, je vous propose une recette de salade nordique au saumon fumé et pommes de terre rattes : un plat simple à réaliser, mais plein de saveurs ! Associant la douceur des pommes de terre, le goût délicat du saumon fumé, la … Lire plus